广告

您的位置 首页 国内

原创 济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

济南、青岛两款“小吃”,都是扛饥管饱的硬货By小企9999小吃,在大多数人的理解里,应该是能解个小馋,在不分食的情况下还不至于吃得太饱太撑吧?

济南、青岛两款“小吃”,都是扛饥管饱的硬货

By小企9999

小吃,在大多数人的理解里,应该是能解个小馋,在不分食的情况下还不至于吃得太饱太撑吧?

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

就像这上图,济南甜沫配烧饼

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

或者青岛馄饨配芝麻火烧。

可这两地还有些所谓“小吃”,跟山东大汉的体格一样敦实,属于小吃中的另类,硬得超乎想象,实在得令人发指。一套小吃下肚,保管下一顿饭点时还不饿。

济南–把子肉

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

上图是济南”小吃“把子肉的套图,看官您先随意感受下。

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

在济南、吃把子肉一般低配大概是这样的:浇淋肉汁的米饭一大碗,红烧肉一厚片(能盖半个碗面),卤豆腐干一片,四喜肉丸一颗、豆腐皮卷肉沫一卷。

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

别急,这还没完,如果加上虎皮蛋或卤蛋,海带结或面筋。这样勉强可算标配。

肯定有人问怎样才敢号称顶配者?这样吧,继续选择:面筋,豆筋、腐竹、腐衣、素鸡、黄花菜、小青菜、豆角,香肠、排骨、肘子、鸡腿……等等可供搭配的荤素辅菜。所谓”上不封顶“也。

青岛-排骨饭

青岛街上很容易看到”排骨饭“这样的饭招。这排骨饭,位列“青岛十大特色小吃”。

到了青岛,尝尝看吧。为了公平,请神州租车的刘师傅随便领一家他常吃的。店里的小黑板上标注提供三个套系,分别为:排骨饭、酱大骨饭,黄焖鸡饭,价格15、20、22,大体上是丰俭由人的意思。

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

排骨饭套系:就是上图+米饭管饱,加菜免费

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

酱大骨套系:就是上图+米饭管饱,加菜免费

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

黄焖鸡套系:就是上图+米饭管饱,加菜免费。

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

小菜有泡菜(大白菜),海带丝、大头菜等,客人自取,米饭自己打。“小菜免费,米饭管够”这两行字后来在我所遇到的所有排骨饭,秘制排骨饭,特色排骨饭……都有。总之,我猜应属标配。

原创             济南、青岛两款“小吃”,全是扛饥管饱的硬货

以上济南和青岛的两款小吃,在我的阅历里大概除了”隆江猪脚饭“能与之匹敌,不过好像一般并不被当做”小“吃。

一方水土养一方人。几位初次到访山东的朋友对饭馆上菜的分量感到惊讶,按以往点菜的方式下手,总面临剩一半,怎么也吃不完的尬尴。大概是”好客“山东的”实在“的性格特点在饮食方面真实写照吧。

本文来自网络,不代表聚焦前沿最新资讯-干货-热点话题 - 媒资源网-你关注的人决定你看到的世界立场,转载请注明出处:http://www.meiziyuan.net/3726.html

广告

作者: admin

为您推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

400-0000-8888

在线咨询: QQ交谈

邮箱: fjywlkj@163.com

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部