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它铁含量是番茄的50倍,和这个搭配最滋养,常喝脸色红润似少女

粥,是我家常喝的一种家常美味,可以说每天不喝一次就会感觉不舒服。我家每天早上或者晚上总会做上一锅家人喜欢的粥,食材也会随着季节的变化而变化。

粥,是我家常喝的一种家常美味,可以说每天不喝一次就会感觉不舒服。我家每天早上或者晚上总会做上一锅家人喜欢的粥,食材也会随着季节的变化而变化。

它铁含量是番茄的50倍,和这个搭配最滋养,常喝脸色红润似少女

小米粥是很养人的一款,简单快捷又好喝,还有滋阴养血,健脾安神等作用,尤其在过去生活不好,产妇或者婴儿都会用小米来养。现在生活条件好了,想喝就会熬一锅,在不同的季节加入时令的食材,营养加倍味道也会更好。榆钱自古以来就是人们的盘中餐,尤其是在困难时期,榆钱拯救了很多人于饥饿中,所以现在虽然人们的生活条件变好了,但是还是有吃榆钱的习惯。榆钱富含维生素和矿物质,榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍,而它的钙含量也很高,具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿的功效。这俩相搭配,味道清香,营养好,春天更适宜。

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材料:小米,榆钱。

做法:

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1,榆钱这个季节很嫩,摘上两把,清洗干净备用。

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2,把小米淘洗干净,放入砂锅,加水大火烧开,小火熬5分钟。

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3,这时小米已经有些浓稠了,倒入榆钱。

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4,再用小火熬制2分钟,小米已经浓稠,榆钱的清香也出来了,就可以关火。

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5,趁热喝上一碗,滋养又好喝,比吃燕窝都滋补,人人吃得起。

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峰儿话语:

1,小米熬粥,如果想浓稠喷香,那买小米的时候就要注意选择红谷小米,自然的黄色,闻起来自然的香味,这样的小米都很不错。

2,榆钱最后快出锅时再放就可以,太早放榆钱就会不绿了,颜色会变深。

感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!

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作者: admin

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