admin 为了减肥
男男女女们
会想出很多千奇百怪的招数
饥饿、超负荷运动……
这都不算什么
吃洗衣粉添加剂才是最绝的
你别说你没干过
事实上
很多人正津津有味地吃着呢！
追溯要从塑料桶说起
…
话说最初在北海道一家工厂里
一个很大塑料桶里
填满了发酵中的蔬菜瓜果
它们的工作职能只有一个
切割、分解
水果中的糖、蛋白质、碳水等营养物质
酵素的这个分解能力
（桂冠带上，酵素是杀手）
让人们惊呆了
【前方预警】
这个时候
有人（无法考证是哪一个人了）
就琢磨出了一个让全世界
都欲罢不能的计划
来吧！让酵素进入人体
分解体内过剩营养
简称“减肥”
此言一出，举世震惊
于是
网络轰炸、微商……大家一起推波助澜
酵素
被这样被推上神坛
瞬间卖爆！
（小编承认：也吃过）
酵素真的可以帮助减肥？
想得美！
这个时候就要来聊聊
「消化酶」
它处在每个人的肠胃深处
它们的工作职能是
加速人体的消化吸收
人体内的消化酶活性越高
那么消化能力
也就更好
也就是说
消化酶致力于让我们
「变胖」
戏剧化的事情马上就发生了
…
当我们服用酵素后
酵素进入消化道后
遇到了脂肪酶
酵素的三观瞬间碎了一地
酵素的人生竟然是个谎言
原来它不是一个杀手
脂肪酶告诉酵素
“你其实是一种消化酶”
而大部分酶
本质都是蛋白质
也就是说
不论是酵素还是脂肪酶
对于消化道来说
都是食物
食物食物食物
就这样
酵素与众多的酶混杂在一起
被消化道吸收
最后为
人体的脂肪囤积
提供了营养
…
看到这里
你应该懂了吧！
你吃进去的所谓的酵素
并不会减肥
反而会让你越减越肥
事实上，近三十年来
消化酶被广泛添加到饲料中
降解饲料中不易被消化的成分
帮助猪鸭牛羊，添肥长膘
正如开头所说
消化酶也被添加到洗衣粉等清洁产品中
加速分解油污，提高清洁效率
只不过
酵素能减肥的谣言
依然深入人心
那些疯传的自制酵素
什么是自制酵素？就是将一大堆各种各样的水果放在一个桶里，让它们发酵，产生酵素。
其实这种自制酵素生产出来的东西只是一种糖水而已，更可怕的是，在这一大堆水果发酵的过程中，除了产生酵素，还会产生大量的细菌。
如果你非要说自制酵素能减肥的话，那科学家们会很负责地告诉你，因为你吃进去大量细菌，有益的有害的……最后你会腹泻。
怎么瘦的？显而易见，拉瘦的呗！
别纠结那些年吃过的酵素了
它们早已“补”了身体
赶紧转发给身边的姐妹、亲朋
酵素会增肥！
参考文献：[1] 内科学第9版[M]. :人民卫生出版社, 2018. 177-206.
综合丁香医生
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